| 术 语 |
术 语 定 义 |
| 中 文 |
英 文 |
| 野山参 |
Wild ginseng |
自然或模拟自然生长于深山密林下的人参 |
| 生晒野山参 |
Dried wild ginseng |
刷洗后烘干或晒干的野山参 |
| 人参芽孢 |
Dormant bud of ginseng |
人参芦头上的越冬芽 |
| 芦 碗 |
Node in the shape of bowl |
人参地上茎的残痕 |
| 人参芦碗 |
Rhizome nodes of ginseng |
人参地上茎的残痕 |
| 人参芦 |
Rhizome of ginseng |
人参主根上部的根茎 |
| 五 形 |
Five shapes |
野山参的芦、艼、体、纹、须 |
| 圆 芦 |
Column rhizome |
芦下部与主根相连的一段芦，呈圆柱状，其上有
疙瘩状芦碗残痕 |
| 堆花芦 |
Duihua rhizome |
圆芦上部的一段芦，芦碗密集，状如堆花 |
| 马牙芦 |
Rhizome in the shape of horse
tooth |
堆花芦上部的一段芦，芦碗较大，状如马牙 |
| 二节芦 |
Rhizome with two sections |
同时具有圆芦和堆花芦或堆花芦和马牙芦的根茎 |
| 三节芦 |
Rhizome with three sections |
同时具有圆芦、堆花芦、马牙芦的根茎 |
| 缩脖芦 |
Neck-shrinking rhizome |
因生长条件限制芦较短 |
| 后憋芦 |
Regenerated rhizome |
原有芦损伤后的再生芦 |
| 竹节芦 |
Rhizome in the shape of bamboo
joint |
芦碗间距大，不紧密，形如竹节 |
| 人参艼 |
Adventitious roots |
生长于芦上的不定根 |
| 枣核艼 |
Adventitious root in the shape
of jujube |
两端细、中间粗、形如枣核的人参艼 |
| 毛毛艼 |
Hairy adventitious roots |
较细的不定根 |
| 蒜瓣艼 |
Adventitious roots in the
shape of garliclove |
如大蒜瓣的不定根 |
| 艼 变 |
Deformed adventitious roots |
主根消失，艼继续生长代替主根，又称艼变参 |
| 人参体 |
Body |
人参的主根 |
| 灵 体 |
Spirited body |
形如元宝形或菱角状，两条腿明显分开的体 |
| 疙瘩体 |
Lumpish body |
主根粗短，形如疙瘩状 |
| 顺 体 |
Slender body |
主根顺长 |
| 笨 体 |
Clumsy body |
主根形状不灵活，腿有两条以上 |
| 过粱体 |
Body in the shape of ridge |
主根分岔角度较大形如山梁 |
| 横 体 |
Horizontal body |
主根横向生长 |
| 纹 |
Grains |
在主根上形成的纹理 |
| 浮 纹 |
Float grains |
浮浅的人参纹 |
| 粗 纹 |
Rough grains |
粗糙的人参纹 |
| 紧皮细纹 |
Tight and fine grains |
皮色细腻肩部环纹清晰紧密 |
| 跑 纹 |
Grains running down |
肩膀头的环纹延伸到主体下部 |
| 断 纹 |
Broken grains |
环纹不连续 |
| 环 纹 |
Ring-like grains |
指一圈一圈的环状纹 |
| 人参腿 |
legs |
人参主体下部较粗的支根 |
| 须 |
Fibrous roots |
人参腿上生长的细长根 |
| 皮条须 |
Longer fibrous roots of
ginseng |
指野山参腿上生长的细长、柔韧性强、有弹性、
珍珠疙瘩明显的须根 |
| 珍珠疙瘩 |
Pearl nodules |
须根上的瘤状突起 |
| 红皮（水锈） |
Rusty substance in the cuticle |
人参表皮呈现铁锈颜色的现象 |
| 疤 痕 |
Scar |
因损伤留下的痕迹 |
| 跑 浆 |
Loss of sap |
鲜人参主体变软的现象 |
| 园 趴 |
Pahuo ginseng |
人参幼苗移植于林下自然生长若干年后，有野山
参部分特征 |
| 池 底 |
Chidi ginseng |
园参收获后，遗留在参地中自然生长若干年后，
有野山参部分特征 |
| 移山参 |
Transplanted wild ginseng |
移栽在山林中具有野山参部分特征的人参 |
| 野山参移栽 |
Transplantation of wild
ginseng |
野山参苗移植于林下自然生长有野山参部分特征 |
| 生晒移山参 |
Dried Transplanted ginseng |
鲜移山参经过刷洗后烘干或晒干的产品 |
| 野山参粉 |
The powder of wild ginseng |
粉碎至60－80目的野山参粉末 |
| 移山参粉 |
The powder of Transplanted
wild ginseng |
粉碎至60－80目的移山参粉末 |
